sprawdzone przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Łazanki z kapustą

Uwielbiam łazanki z kapustą! Zazwyczaj robię je z kapustą kiszoną, z pieczarkami lub suszonymi grzybkami, ale tym razem wypróbowałam przepis Pauli z bloga Just my delicious. Rewelacyjne wyszły!

Łazanki z kapustą

Składniki:

  • 250 g makaronu łazanki
  • 1/2 główki białej kapusty
  • 2 liście laurowe
  • 1-2 duże cebule
  • 200g dość chudego wędzonego boczku
  • kawałek cienkiej kiełbasy
  • sól
  • pieprz, najlepiej świeżo zmielony

 

Kapustę drobno posiekać i włożyć do garnka wraz z listkami laurowymi, Całość zalać niewielką ilością wody. Ugotować do miękkości. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie z dodatkiem kilku kropli oleju. Cebule, kiełbasę i boczek pokroić w kostkę. Na rozgrzaną patelnię wrzucić boczek i lekko podsmażyć, następnie dodać kiełbasę i smażyć, aż się wędlina zarumieni. Dodać cebulę, lekko posolić i często mieszając, smażyć, aż cebula będzie miękka.

Dobrze odciśniętą kapustę wymieszać z cebulą i wędliną, dodać makaron. Całość doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Delikatnie, ale dokładnie wymieszać. Całość przełożyć do naczynia do zapiekania i piec w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez ok. 20 minut.

Smacznego!

niedziela, 13 listopada 2011, andzia-35

Komentarze
2011/11/13 17:10:10
Widzę, że dzisiaj łazanki królują :)
-
2011/11/13 19:01:02
Kocham lazanki z domowym makaronem :)
Smakowite zdjecia :D
-
2011/11/13 19:21:09
Zazwyczaj robię z kiszona kapustą ale takie też muszą dobrze smakować:)
-
2011/11/13 20:01:11
Wiosenko, uwielbiam z kiszoną kapustą:) z białą są słodkawe, też pyszne.
Chochliki kuchenne:) ja to za leniwa jestem, więc korzystam z gotowego:) dziękuję:))
-
2011/11/13 20:23:47
o matko! Mój M zabiłby za takie łazanki ;) Mniam!
-
2011/11/14 11:40:52
Bardzo lubię to danie. U Ciebie wygląda mega smacznie!
-
2011/11/14 12:46:11
świetnie wyglądają tez lubię ale sama nie robiłam jeszcze;)
-
2011/11/15 14:39:31
Witaj Andziu!! A ja zazwyczaj robię je z młodą kapustą. Ale muszę koniecznie zrobić z kiszoną, z pieczarkami i dorzucę trochę suszonych grzybków, bo narobiłaś mi smaka!
Oj coś tak czuję, że będzie u mnie niebawem niezła wyżerka :)
Pozdrówki serdeczne :)
-
2011/11/21 23:35:10
Idealna pora na takie jedzonko. Lubię z kiszoną kapustą i dodaję też pieczarki.
Ale dziękuję za inspiracje. :)
-
2011/11/26 19:30:59
MHmh.. ale bym sobie zjadła.. narobiłaś mi smaku Kochana ;-D Ładnie to tak na noc? ;-D Aż niezdrowo tak jeść ;-D


www.przysmakiewy.pl
-
2011/11/27 19:59:34
Bajko:) z kiszoną to nawet bardziej lubię:))
Ewo:) i bym sobie jeszcze zjadła :D
Dagmaro::) ja właśnie widziałam te Twoje i na nie też mam ochotę:)
-
2012/07/13 12:45:04
ja dodaje kielbaski boczku mieska cebulki czosku wszystko podsmazam i dodaje do kapustki i łazanków kapuste gotuje na rosołkach czasem dodaje tez przecier pomidorowy palce lizac,ale doloze tez grzyby sprobuje
-
2012/07/17 20:24:54
Polecam:)) Z grzybkami - pychotka! A ja muszę spróbować wersję z przecierem, nigdy go nie dodawałam.
Pozdrawiam
Ania
Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Pyszne jedzonko

Wypromuj również swoją stronę Akcja: Nie kradnij zdjęć! Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi