|
sprawdzone przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Góralska zupa czosnkowa
Straszliwie prosta zupa, ale całkiem smaczna. Przepis znalazłam w książce Małgorzaty Caprari "Kuchnia świata". Jest to moja pierwsza propozycja w ramach Dnia czosnku - zabawy zaproponowanej przez grumko.
Góralska zupa czosnkowa Składniki:
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i ugotować w rosole z kostki. Czosnek rozgnieść lub posiekać, dodać do zupy wraz ze smalcem. Chwilę pogotować na średnim ogniu. Jeśli trzeba, doprawić solą i pieprzem. Posypać posiekaną zieleniną lub doprawić suszonymi ziołami. Smacznego! poniedziałek, 19 kwietnia 2010, andzia-35
Komentarze
viridianka
2010/04/19 08:44:32
czosnek zawsze kojarzył mi się z dodatkiem do zupy, a tu proszę, i jeszcze 'po góralsku' to działa na jej korzyść (:
2010/04/19 09:45:52
robiłam podobną zupkę, pyszna!:) p.s. widzę odmienioną szatę bloga:) śliczna:) pozdrawiam ciepło
2010/04/19 11:56:33
nie licząc żurku i białego barszczu - nigdy nie dodawałam do zup czosnku
2010/04/19 13:56:43
Gratuluje nowej szaty:)
A zupa wygląda pysznie. Napewno jest sycąca, ale takie właśnie mi odpowiadają:) 2010/04/22 08:44:51
Madziu, z chęcią bym Cie zaprosiła:))
Grumko, zgadzam sie z tym stwierdzeniem w 100%:)) Gosiu, cieszę sie, że podoba Ci nowy szablon:) Ja również lubie pozywne zupy:) Asiu, ja robiłam w swoim życiu nie jedną zupę czosnkową i chyba jeszcze jedna zrobie w tym tygodniu:) Ilonko, cieszę sie, że i Tobie smakowała:) i fajnie, że podoba Ci sie mój nowy szablo:) Viri, zgadza sie:) to właśnie nazwa zachęciła mnie do wypróbowania tego przepisu:)) Pozdrawiam Was serdecznie! |
|