|
sprawdzone przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Ślepe ryby
Wielkopolska, skromna zupa ziemniaczana z majerankiem.
Ślepe ryby Składniki:
Por kroimy w krążki, marchewkę, seler i pietruszkę kroimy w małą kostkę, ziemniaki w dużą. Przekładamy warzywa do garnka, zalewamy wodą, dodajemy trochę soli, ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy do miękkości. Pod koniec dodajemy majeranek, doprawiamy posolona zahartowana śmietaną, solą oraz pieprzem. Na talerzach posypujemy posiekana zieleniną. Smacznego:) piątek, 12 marca 2010, andzia-35
Komentarze
rain1drop
2010/03/13 08:16:13
Zupka smacznie się zapowiada, zaintrygowała mnie jednak nazwa: wiesz może skąd ona pochodzi? :)
2010/03/13 10:16:59
Zupka ziemniaczana z rybą w nazwie? Ciekawe, ciekawe :) A skąd taka nazwa Andziu?
2010/03/13 12:40:54
Wiecie, co Dziewczyny, ta zupa to taka najzwyczajniejsza kartoflanka beż żadnych dodatków typu vegeta, kostki rosołowe, itd. Ślepe, bo bez mięsa i nie pływają w niej żadne oczka tłuszczu, ale czemu rybie? Przyznam szczerze nie mam pojęcia:))
Pozdrawiam Was serdecznie i zyczę miłego dnia! 2010/03/14 08:33:56
pierwszą część rozszyfrowałaś niezwykle trafnie grama tłuszczu czyli oka, bo bo przeca w pyrach go ni ma, a jedzona byłą w post, często przez tych co to i na śledzia nie mieli
2010/03/14 20:53:09
Aaaaaa, Mag, dzięki serdeczne za ten komentarz, bo ja sama niezwykle ciekawa byłam, skąd te ryby w nazwie:)))
Pozdrawiam serdecznie! |
|
