|
sprawdzone przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Kogucik wielkanocny
Paulinka, która jest gospodynią tej edycji Weekendowej Piekarni zaproponowała nam iście wielkanocny wypiek. Chlebek w kształcie kogucika, pyszny, mięciutki, doskonale smakuje posmarowany prawdziwym masłem. Kogucik wielkanocny Składniki:
Z podanych składników wyrabiamy gładkie elastyczne ciasto, dodając masło na samym końcu. Zagniatamy w kulę, smarujemy olejem i wkładamy do miski. Przykrywamy sciereczką i zostawiamy do wyrosnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, dzielimy je na kilka części i zlepiamy kogucika. Układamy na papierze do pieczenia, przykrywamy folia i ponownie odstawiamy do wyrośnięcia. Następnie smarujemy chlebek rozkłóconym jajkiem z ewentualnym dodatkiem soli. Pieczemy ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 220st.C (ja piekłam w 180 st.C). Mozna również wstawić małe naczynko żaroodporne wypełnione wodą na półkę, gdzie znajduje sie kogucik. Smacznego:-) sobota, 20 marca 2010, andzia-35
Komentarze
wiosenka27
2010/03/20 16:42:38
Piękny kogucik:) Ostatni raz jadłam podobnego latem w Kazimierzu ale to był raczej stary kogut:)
2010/03/20 20:15:04
ależ fajny ten Twój kurko/kogucik hihihi, strasznie uroczy! :) dziękuję za wspólne pieczenie
2010/03/23 12:24:38
Chyba musze Cie zatrudnić, jako kucharkę :)
Na zrobienie kogucika będę musiała chyba mame namówić, bo apetycznie wygląda :) Pozdrawiam Ciebie serdecznie:) 2010/03/23 15:36:15
Dzięki dziewczyny za miłe komentarze:)) Co co prawda sama nie wiem cóż mi tu wyszło, ale cieszę sie, ze choć troche podoba Wam sie ten mój stworek:))
Renia, ale mnie podniosłaś na duchu:)) Pozdrawiam Was ciepło! 2010/03/24 17:33:33
oje ale cudny kogucik, zresztą jak wszystkie ach zazdroszczę..chciałam też zrobić ale nie wydaje mi się że raczej ulepiłabym zmokłą kurę niż kogucika ; ;)
2010/03/27 19:13:15
Dzięki dziewczyny:))))
Gosiu, nie wierzę:)Tobie wszystko wychodzi takie cudne:)) Pozdrawiam Was cieplutko! |
|
