sprawdzone przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Krupnik z pęczakiem i mlekiem

Gęsta, zdrowa bardzo pożywna i całkiem smaczna zupa. Wspaniale rozgrzewa i smakuje dzieciom. Przepis znalazłam na blogu Pokrojone doprawione.


Składniki:

  • 1 litr wody
  • 0,5 szklanki pęczaku
  • 1 szklanka mleka (użyłam koziego)
  • 5 ziemniaków pokrojonych w kostkę
  • 3 marchewki pokrojone w kostke
  • por pokrojony w plasterki
  • 1 grzybek suszony
  • 1 łyzka masła
  • sól, pieprz
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy

 

Pęczak wypłukać. Zalać woda i mlekiem. Zagotować. Wrzucić grzybek, ziele angielskie i listek laurowy. Po 15 minutach wrzucić marchewkę i pora, po następnych 15 minutach wrzucić ziemniaki i gotować do miękkości. Na koniec dodać masło i doprawić sola i pieprzem.

poniedziałek, 08 marca 2010, andzia-35

Komentarze
2010/03/08 22:16:42
Krupnik jadłam często będąc dzieckiem ,smakował mi,ale tez i troszkę się znudził, ale na przykład mój synek bardzo go lubi :)))
-
2010/03/08 23:18:27
Ach kocham krupinik niestety jakoś nie mam do niego ręki :/ Ciekawi mnie ten przepis z mlekiem ..jak się odważę to taki zrobię :)
-
2010/03/09 09:33:02
Krupnik to jedna z moich ulubionych zup. Ale takiej nie jadłam z dodatkiem mleka i grzybka. Muszę to przetestować na własnym podniebieniu. Pozdrawiam :)
-
2010/03/09 09:57:31
Krupnik tp jedyna zupa, ktorej nie jem w ogole :) Ale jak patrze na te Twoje cudowne fotki, to sie zastanawiam DLACZEGO??? Koniecznie musze wyprobowac ten przepis :)
-
2010/03/09 10:01:43
taką zupę robi Mama
i lubią ją nie tylko dzieci :-)
-
2010/03/09 12:55:49
Mniam, krupniczek :) Moge prosic miseczke? Ja tak te zupke uwielbiam... (tylko ten dodatek mleka to dla mnie nowosc) :))
-
2010/03/10 18:31:52
Majanko, a ja muszę przyznać, że gdy byłam dzieckiem baaardzo nie lubiłam tej zupy, później jak byłam w szkole średniej jadłam, ale z przymusu:)) a jak byłam w ciąży zachciało mi się krupniku i tak polubiłam go:-)
-
2010/03/10 19:25:25
Gosiu, on taki wychodzi łagodny,fajnie smakuje, inaczej niz tradycyjny:)))
-
2010/03/10 19:32:33
Daga, ciekawa jestem czy Ci zasmakuje:))
-
2010/03/10 19:34:22
Kinia, dziekuję:) i smacznego:))
-
2010/03/10 19:36:16
Asiu, a moja Mama tylko i wyłącznie na mięchu nam robiła zupy:))
-
2010/03/10 19:38:07
Maju, i dla wlaśnie to była nowość, całkiem smaczna zresztą... oczywiście zapraszam na miseczkę zupki :DDD
Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Pyszne jedzonko

Wypromuj również swoją stronę Akcja: Nie kradnij zdjęć! Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi