sprawdzone przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Jajka w sosie musztardowym

Pamiętam, jak kilka lat temu na obiedzie w pracy zaserwowali nam jajka w sosie musztardowym. Byłam tak mile zaskoczona smakiem tego dania, że postanowiłam koniecznie znaleźć przepis na nie. No i znalazłam, niezawodny przepis na pyszny sos, który smakuje doskonale nie tylko z jajkami na twardo, ale również z kiełbasą na ciepło, smażoną rybą i sznycelkami z ryżu( na, które podam niebawem przepis). Polecam gorąco!

Jajka w sosie musztardowym

Składniki:

 

  • 125ml mleka (u mnie kozie)
  • 125ml wody
  • 4-6 łyżeczek musztardy
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki
  • sól i pieprz do smaku
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • ew. szczypiorek

 

W rondelku rozpuścić masło, dodać mąkę. Przygotować złota zasmażkę. Dodać mleko z wodą gotować do zgęstnienia zgęstnieje,  dodać sól i pieprz do smaku. Ugotowane jajka wystudzić. obrać i przekroić na poł. Polać gorącym sosem. Jeśli lubimy możemy udekorować posiekanym szczypiorkiem. Doskonale smakują z chlebem lub ziemniakami.

Smacznego:-)

poniedziałek, 22 lutego 2010, andzia-35

Komentarze
2010/02/22 20:24:15
Fajne te jajeczka i slicznie podane! :)) Coraz ładniejsze zdjęcia u Ciebie Andziu:)
-
2010/02/22 20:33:56
witam.
Mam takie banalne pytanie:jak wstawiasz foteczki tych pyszności na bloga?jestem dopiero od kilku godzin blogowiczem i sie troszeczkę motam w tym ...pisaniu.Proszę o wskazówki.
-
2010/02/22 20:46:11
Świetna propozycja na zbliżające się Święta :) Andziu coraz ładniejsze zdjęcia robisz :)
-
2010/02/22 20:57:07
...bardzo lubię takie danie ale wieki nie jadłam...dzięki za przypomnienie...;)
-
2010/02/22 21:12:54
bardzo podoba mi się ten sosik do jajek:) wkrótce spróbuję:) bo bardzo lubię jajka:))
-
2010/02/22 21:48:57
ojej! jakos tak poczulam, ze Wielkanoc juz idzie... :-))
-
2010/02/23 03:59:51
Fajny przepis, zwłaszcza dla wegetarianki. Jemy jajka (mamy nawet własne kury), ale jajecznica, sadzone , na miękko i w koszulkach nie załatwiają sprawy. Czasem pragnie się czegoś innego.... Myślę, że to jest to!
-
2010/02/23 12:06:28
-
2010/02/23 12:58:25
Andziu, takie jajeczka to chodza za mna juz od bardzo dawna. Chyba przygotuje je na piatkowy obiadek :))
-
2010/02/23 13:55:31
Maja, bardzo gorąco polecam! Różne przepisy wypróbowałam na sos musztardowy, ale ten jest wyjątkowy smaczny:)) Pozdrawiam serdecznie!
-
2010/02/23 14:00:15
Rain1drop, na forum cincin:)ale to chyba Ty go tam wstawiłaś? Piszesz pod innym nickiem?
Jeśli tak to muszę Ci napisać, że znalazłaś świetny przepis, idealny:)ja kiedyś robiłam z samym bulionem, ale ten jest o wiele lepszy:) Dziekuję za przepis i pozdrawiam serdecznie!
-
2010/02/23 14:03:26
Hajduczku, jak wypróbujesz ten przepis, daj znać jak smakował sos:)) ja też uwielbiam jajka pod każdą postacią z chęcią wypróbowuję różne przepisy na sosy do jajek czy pasty jajeczne:)pozdrawiam serdecznie!
-
2010/02/23 14:17:11
Cuda.wianko, oj jak ja bym chciała już święta:))) Buziaki serdeczne!
-
2010/02/23 14:21:28
Ilko, bardzo gorąco polecam i pozdrawiam cieplutko!
-
2010/02/23 14:22:47
Izaa, cała przyjemność po mojej stronie:))Pozdrawiam cieplutko!
-
2010/02/23 14:25:10
Kasiu, tak, są idealne na Święta Wielkanocne:)) Ślicznie dziękuję za komplement:)
Pozdrawiam cieplutko!
-
2010/02/23 14:27:57
Majanko, ślicznie dziękuję!!! Buziaki serdeczne!
-
2010/02/23 15:03:13
Dorotko, witam serdecznie!
Już pomagam! Na początek musisz wejść w edycję swojego bloga. Klikasz w okienko z napisem "pliki".Wyskakuje Ci lista zasobów bloga, klikasz w okienko z napisem "nowy plik", następnie w "wybierz plik".Wybierasz sobie zdjęcie (zmniejszone!), jakie chcesz wstawić, naciskasz "otwórz""i " dodaj". Teraz wytłumaczę Ci jak wstawić zdjęcie z zasobów do notki. Oczywiście klikasz na" nowa notka", na górze masz taką ikonkę, jak najedziesz myszką wyskoczy napis "wstaw/edytuj obraz" klikasz w nią. Przy napisie "url obrazka" jest taki mały kwadracik, klikasz w niego. Wybierasz sobie zdjęcie z listy zasobów, oryginał lub miniaturkę. Jeśli chcesz miniaturkę, ustawiasz sobie , np. 400x400, klikasz w przerób, następnie wypełniasz ramki "opis obrazka" i "tytuł", klikasz w "wstaw" i....tyle:)))
Jeśli będziesz miała jakieś pytania, to śmiało. Postaram się w miarę możliwości pomóc. Pozdrawiam serdecznie!
-
2010/02/23 15:59:50
Andziu, to prawda, wstawiałam - na cinie jestem "Mała_Mi" :) Strasznie się cieszę, że sos Ci zasmakował, zwłaszcza, że piszesz, że poszukiwałaś tego smaku :))
Ja też tak mam, ze "poszukuję" smaku potrawy, którą gdzieś jadłam i często nie daje mi to spokoju, póki go nie odnajdę. Pozdrawiam serdecznie :))))
Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Pyszne jedzonko

Wypromuj również swoją stronę Akcja: Nie kradnij zdjęć! Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi