sprawdzone przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Szachownica drożdżowa

Oto moja szachownica, czyli drożdżowe odrywane bułeczki bułeczki w dwóch kolorach, pyszne, leciutkie. Doskonale smakują same, jak również z dodatkiem ulubionej konfitury czy nutelli.


Szachownica drożdżowa

Składniki:

  • 30 g drozdzy
  • 5 łyżek cukru
  • 1/3 szklanki ciepłego mleka
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 1,5 szklanki mąki
  • 3 łyżki kakao
  • 3 łyżki śmietanki kremówki

 

Wykonanie:




Drożdże wymieszać z łyżką cukru, dodać mleko, pozostały cukier, jajko i sól. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i wlać do przesianej mąki. Zagnieść ciasto, starannie je wyrobić (przez około 15 minut) i podzielić na 2 części. Do jednej części dodać kakao wymieszane ze śmietanką kremówką. Oba ciasta przykryć ściereczkami i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (około 2 godziny).

Uformować taką samą ilość jasnych i ciemnych kulek. Małą formę wysmarowaną masłem i oprószoną bułką tartą wyłożyć na przemian jasnymi i ciemnymi kulkami. Odstawić do wyrośnięcia (około 45 minut).

Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec przez około 20-25 minut. Jasne kulki posypać kakao a ciemne cukrem pudrem.

*Przepis pochodzi z książeczki z przepisami "Ciasta na różne okazje", wydawnictwa Prószyński i spółka.

sobota, 23 stycznia 2010, andzia-35

Komentarze
2010/01/23 15:39:37
Pięknie się prezentują Twoje bułeczki!
-
2010/01/23 15:40:42
Jak piękne Ci wyszła! A ja właśnie próbuję moją, do kawy. Pyszna - lekka i puszysta :)
-
2010/01/23 16:16:28
Jak na gospodynię tej edycji WP przystało szachownica wygląda po prostu wspaniale:)
-
2010/01/23 18:36:50
Aniu, Aga, dziękuję Wam ślicznie! Pozdrawiam cieplutko!
-
2010/01/23 18:38:19
Grażynko, bardzo dziękuję! Super, że i Tobie smakowała:)))czekam na zdjęcia:-)
-
2010/01/23 19:01:51
Cudowna szachownica, pięknie ci icasto wyrosło:) ACh też bym chcilala taka:)
-
2010/01/23 19:22:57
wooow! jak prawdziwa:D teraz tylko musisz jeszcze upiec figury :D
-
2010/01/23 20:10:34
Ślicznie Ci wyszła Andziu!:)) ja też zrobiłam :)
-
2010/01/23 22:55:17
ojej jakie równiutkie , prawdziwa szachownica Andziu się tobie upiekła
-
2010/01/24 02:48:34
A ja robić nie będę z braku czasu ale jeśli Ci zostało to chętnie wpadnę się poczęstować bo bardzo apetycznie wygląda:)
Andzia skąd Ty bierzesz tyle czasu na siedzenie w kuchni?
Bo ja już prawie zapomniałam jak moja kuchnia wygląda :(
Pozdrawiam serdecznie i przepraszam że tak rzadko tu wpadam :(
Ale to nadrobie:*
-
2010/01/24 10:41:33
Rewelacyjna! Chętnie oderwałabym sobie taki kwadracik... pozdrawiam :)
-
2010/01/24 16:48:21
Wygląda zjawiskowo ! Mam nadzieję, Że moja interpretacja nie przyprawi Ciebie o ból głowy... Taka niepokorna trochę jestem ;D
-
2010/01/24 17:00:55
Viri, dzięki:-) Do lepienia figurek nie nadaję się:))nie mam talentu!:))
-
2010/01/24 17:22:14
wow:) ale śliczna ta Twoja szachownica Andziu! tyle pięknych już widziałam, a Twoja wprost urocza!:)
-
2010/01/25 18:00:00
Majanko, dziękuję:)) Twoja również wspaniale się prezentuje!
-
2010/01/25 18:02:11
Alu, Ilko, dziękuję Wam ślicznie!
-
2010/01/25 18:08:27
Renia, wpadaj, kiedy tylko chcesz i nie tylko na szachownicę:)))
Domyślałam się, że jesteś bardzo zajęta:))ja też ostatnio wysiadam :D
A gotowanie mnie odpręża, uwielbiam pichcić:))
Pozdrawiam cieplutko!
-
2010/01/25 18:11:09
Myniolinko, dziękuję:))i zapraszam na kawałek szachownicy :D
-
2010/01/25 18:12:17
Szarlotku, dziękuję:)))bardzo mi się podoba Twoja:)))
-
2010/01/26 17:32:41
Pięknie Ci wyszła:)!
-
2010/01/28 18:22:38
Dziękuję***
Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Pyszne jedzonko

Wypromuj również swoją stronę Akcja: Nie kradnij zdjęć! Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi