|
sprawdzone przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
B³otko z nieba
B³otko z nieba to holenderski deser, bardzo mooooocno czekoladowy. Bardzo smaczny, aczkolwiek nie da siê go zje¶æ zbyt wiele:) Polecam wszystkim czekoholikom. Przepis pochodzi z ksi±¿ki Hanny Szymanderskiej "Kobiece udka" i inne potrawy o osobliwych nazwach.
Skladniki:
Pokruszon± czekoladê wrzuciæ do rondelka, wymieszaæ z mlekiem, ustawiæ na garnku z gotuj±c± siê wod± i podgrzewaæ, mieszaj±c, a¿ siê rozpu¶ci. Utrzeæ dok³adnie ¿ó³tka z cukrem, dodaæ do czekolady, ubiæ na parze, zdj±æ z ognia, przestudziæ, wymieszaæ z ubit± na sztywno pian± z bia³ek. Porcje deseru umie¶ciæ w pucharkach, wstawiæ do lodówki, mocno sch³odziæ. Przed podaniem udekorowaæ bit± ¶mietan± i herbatnikami. wtorek, 26 stycznia 2010, andzia-35
Komentarze
ilka_86
2010/01/26 17:25:25
bardzo lubiê czekoladkê, w ka¿dej postaci:) a swoj± drog±, fajna nazwa;)
2010/01/26 20:50:11
widaæ, dlaczego z nieba. :]
A to mi siê kojarzy z kakaowo - ¿ó³tkow± mas± do tortu, któr± uwielbiam. Tak jako¶ wygl±da podobnie, muszê wypróbowaæ, czy i smakuje. :] 2010/01/26 23:37:21
Nazwa bardzo mi siê podoba:) A sam deserek rzeczywi¶cie do czekoholików, zjad³abym chêtnie kilka ³y¿eczeK:)
2010/01/27 19:24:01
Dziewczyny, by³am bardzo ciekawa , jak zareagujecie na tê nazwe, fajnie, ¿e siê Wam podoba :-)
|
|
