sprawdzone przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Duszony koper w³oski z ziemniakami

Zaskakuj±co pyszne danie:-) Bardzo, bardzo gor±co polecam!

Duszony koper w³oski z ziemniakami

Sk³adniki:

 

  • 1 du¿a bulwa kopru w³oskiego z listkami
  • 3 ³y¿ki oliwy
  • 1 du¿a cebula pokrojona w pó³plasterki
  • ¶wie¿o zmielony pieprz
  • sól
  • 50 dag ziemniaków
  • 1/2 szklanki wody

 


Posiekaæ kilka listków kopru w³oskiego. Nastepnie przekroiæ bulwê wzd³u¿ naæwiartki i usun±æ ¶rodek, a æwiartki pokroiæ w paseczki. W rondlu rozgrzaæ oliwe, w³o¿yæ koper i cebulê, oprószyæ pieprzem, lekko posoliæ. Przykryæ, dusiæ 5 minut, mieszaj±c od czasu do czasu. Pokroiæ obrane ziemniaki w plasterki, dodaæ do rondla z koprem i cebul±, doprawiæ sol±. Sma¿yæ 3 minuty, mieszajæ, Wlaæ wodê, przykryæ rondel i gotowaæ, a¿ ziemniaki bêd± miêkkie. Przed podaniem posypaæ potrawê listkami kopru.

Smacznego!

sobota, 28 listopada 2009, andzia-35

Komentarze
2009/11/28 19:51:39
prosto i smacznie:)
-
2009/11/28 23:55:20
Nigdy nie jad³am kopru w³oskiego. Danie proste, ma³o sk³adników i mówisz, ¿e pyszne?
Jak kupiê koper to zrobiê, bo lubiê takie potrawy.

Ci±gle zmieniasz szatê graficzn±, kiedy trafisz na taka, która ci siê spodoba na d³u¿ej ;-)
Pozdrawiam
-
2009/11/30 18:07:09
Bajko, pierwszy raz jad³am koper, spróbowa³am na surowo i na ciep³o, pycha po prostu:)) a daniem by³am zachwycona, a zapomnia³am napisaæ, ¿e cebulê w czasie duszenia posypa³am lekko cukrem- zawsze tak robiê:))
A co do szablonu - to musze przyznac, ¿e ten niezbyt mi sie podoba, hehe:))
Pozdrawiam!
Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Pyszne jedzonko

Wypromuj równie¿ swoj± stronê Akcja: Nie kradnij zdjêæ! Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi