|
sprawdzone przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Zupa ch³opska
Swojska, lekko kwa¶na zupa, gê¶ciutka, a¿ ³ycha stoi:-) Szczerze napiszê, ¿e baaaaardzo nam smakowa³a:))
Zupa ch³opska Sk³adniki:
Kaszê umyæ sparzyæ, ods±czyæ, zalaæ mlekiem i rozgotowaæ. Dodaæ pokrojone w plastry ziemniaki, zalaæ wod±, posoliæ. Gdy bêd± miêkkie, wlaæ ¶mietanê rozmieszan± z m±k±, doprowadziæ do wrzenia, chwilê pogotowaæ. Zmniejszyæ ogieñ wlaæ ma¶lankê, wsypaæ sporo majeranku, doprawiæ sol±. Podgrzewaæ kilka minut. Przed podaniem posypaæ koperkiem.Pysznie smakuje ze swie¿ym chlebem, np posmarowanym mas³em. Przepis ten jest moj± trzeci± propozycjê w ramach zabawy
czwartek, 08 pa¼dziernika 2009, andzia-35
|
|
