|
sprawdzone przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
M³oda kapusta z sosem s³odko-kwa¶nym
Napiszê krótko -jad³am kapustê m³od± przyrz±dzan± na ró¿ne sposoby, ale ta nie ma sobie równych. Sos s³odko-kwa¶ny nadajê jej rewelacyjny smak. Gor±co polecam!
Sk³adniki: 2 ¶rednie g³owki m³odej kapusty 50 dag cienkiej kie³baski 50 dag pieczarek 30 dag cebuli s³oik sosu s³odko-kwa¶nego (mo¿e byæ w³asnej roboty) sól, pieprz, vegeta lub przyprawa prowansalska
Kapustê szatkujemy i solimy. wk³adamy do garnka, zalewamy wod±. Gotujemy, a¿ woda odparuje. Cebule kroimy niezbyt drobno, a kie³basê i oczyszczone pieczarki w kostkê. Wszystkie sk³adniki kolejnio podsma¿amy(uwa¿aj±c, by pieczarki nie odparowa³y). Dodajemy do kapusty. Wlewamy sos s³odko - kwa¶ny, przyprawiamy, mieszamy i chwilê gotujemy. Najlepiej smakuje na drugi dzieñ. /¼ród³o: "Przy¶lij przepis!"/
pi±tek, 16 pa¼dziernika 2009, andzia-35
Komentarze
fingerfood
2009/10/16 20:10:18
Ciekawy, prosty i smaczny przepis. Idealny na zimê :)
2009/10/16 21:55:32
ciekawy przepis, uwielbiam pieczarki , bêdê musia³a wypróbowaæ , pozdrawiam
2009/10/18 14:45:48
Dziewczyny, szczerze Wam polecam ten przepis do wypróbowania:))
Pozdrrawiam Was serdecznie! |
|