sprawdzone przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Sernik z kroplą rosy

Mój ulubiony sernik.....przepyszny, mięciutki z pianką na wierzchu. zawsze sie udaje, a znika z talerzy w okamgnieniu. Nazwa pochodzi od kropelek, które pojawiaja się na cieście jakiś czas po upieczeniu. Bardzo, bardzo gorąco polecam Wam ten sernik.

 

Sernik z kroplą rosy

Składniki:

ciasto:

  • 3 szklanki mąki
  • kostka margaryny
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3 żółtka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa:

  • 3 kostki białego sera
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki oleju
  • 3 jajka
  • 2 szklanki mleka
  • 2 łyżki budyniu smietankowego

 

Ciasto: Margaryne utrzeć z cukrem. dodać 3 żółtka, proszek do pieczenia i mąkę. znów utrzeć, wyłożyć na dużą blachę, wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą.

Masa: 3 jajka zmkksować z 3/4 szklanki cukru, dodac olej. ser(mozna zmielic w maszynce), na koniec mleko i budyń. Masę wylać na ciasto i piec ok. 45 minut w temp.180 stopni.

Na upieczony sernik wyłożyć pianę z białek(ja dodałam dzisiaj dodatkowo całą szklankę, akurat pozostały mi kiedy robiłam pierogi) z 1/2 szklanki cukru(lub mniej), po czym piec do 15 minut(ma się tylko lekko zrumienić)

Smacznego!

środa, 25 marca 2009, andzia-35

Komentarze
2009/03/25 14:49:16
och, bardzo mi się spodobał- ta pianka- musi być pyszny! Wydrukowałam- zrobię :)
-
2009/03/25 14:55:35
Andzia, wiesz jak zmusić człowieka do upieczenia sernika, brzmi bosko:)
-
2009/03/25 15:10:50
Jeszcze nie robiłam sernika z rosą, a przepis mam już od dawna :) Będę musiała popełnić, bo zapowiada się niezwykle smacznie :))
-
2009/03/25 16:10:08
to że znika w oka mgnieniu mówi samo za siebie
jest pyszny!:-)
-
2009/03/25 17:15:44
Mniam :)! A u mnie tak dawno sernika nie było! Ja uwielbiam serniki, czas coś niedługo upiec, choć z drugiej strony, jakby tak logicznie pomyśleć (co w moim przypadku łatwe nie jest ;p), to przecież niedługo Wielkanoc i serników będzie w bród :).
Pozdrówka ciepłe ;)
-
2009/03/25 17:49:44
Uwielbiam w zasadzie wszystko , co zawiera ser , ale ten serniczek zaliczam do moich ulubionych :-)
-
2009/03/25 18:07:22
Bardzo lubię sernik z rosą. To jeden z moich ulubionych :)
-
2009/03/25 18:12:08
serniczek pierwsza klasa :)
-
2009/03/25 18:13:37
Bardzo spodobał mi sie ten serniczek, a szczególnie jego nazwa :) Do zrobienia :)
-
2009/03/25 18:53:56
ach, ciasta, ciasta tego chcę - choć troszkę :)
-
2009/03/25 19:52:24
Aniu widze, ze Ty tez eksperymentujesz z szablonem:)
-
2009/03/25 19:53:48
U mojej mamy taka rosa pojawiała się na na szarlotce:) Serniczek musi być przepyszny. Ta pianka na pewno dodaje mu lekkości. Ech, aż mi się zachciało:)
-
2009/03/25 19:54:42
Śliczny serniczek, ja równiez jestem smakoszem takiego serniczka :)
-
2009/03/26 13:11:17
Andziu, ma coś w sobie ten sernik! Ja za sernikami nie przepadam, ale ten mam ochotę wypróbować :) Ta beza na wierzchu jakoś mi bardzo pasuje.
-
2009/03/26 17:11:01
moj ukochany sernik.... mmmmm :) uwielbiam....
-
2009/03/26 21:11:47
W sobotę zrobię eksperyment z ciastem:)
Dziękuję Andzia:)
Słodkich snów:)
-
2009/03/28 09:44:50
Nie dziwię się, że szybko znika, ;) mniam. :))

Pozdrawiam serdecznie!
-
2009/03/28 15:44:44
oj zjadłabym kawałek takiego serniczka ;-) , pozdrawiam
-
2009/03/29 18:20:56
Witaj Andzia.... taki sernik to niebo w gębie. Uwielbiam serniki a ten wygląda na bardzo puszysty.
Pozdrawiam
-
2009/03/31 09:15:31
Witaj Kachna! Ten sernik jest bardzo puszysty i taki....leciutki. Jest dokładnie tak jak napisałaś...niebo w gębie :D
-
2009/03/31 09:16:09
Ewo:))
w takim razie może się skusisz na niego? Pozdrawiam!
-
2009/03/31 09:18:09
notme:))
to jest proporcja na dużą blachę, a u nas na drugi dzień pozostaje zazwyczaj tylko kawalątek ciasta:)) Pozdrawiam!
-
2009/03/31 09:19:00
Reniu:))
mam nadzieję, że Ci smakował:)))Pozdrawiam!
-
2009/03/31 09:19:54
Qoopko:))
witaj, już dawno Cię tu nie było!
-
2009/03/31 09:29:20
Olu:))
szczerze mówiąc, to pianka tylko leciutko zapieczona. Oczywiście, możesz ją dłużej piec, ale wtedy nie pojawi Ci się rosa na niej:)) Pozdrawiam!
-
2009/03/31 09:30:26
Kuchareczko 58))
dziękuję, a Twój widziałam, bardzo apetyczny! Pozdrawiam!
-
2009/03/31 09:31:48
Pinkcake:))
ja też mam przepis na szrlotkę z rosą, ale nigdy jej nie robiłam.....musi być przepyszna:))) Pozdrawiam gorąco!
-
2009/03/31 09:32:28
Iwonko:))
jakoś nie mogę się zdecydować :D
-
2009/03/31 09:38:06
Ally:))
z chęcią bym Cię poczęstowała, ale nawet kawałeczek nie pozostał :D
-
2009/03/31 09:39:07
Tili:))
szczerze polecam do wypróbowania. Myślę, że się nie zawiedziesz. Pozdrawiam!
-
2009/04/01 15:35:17
A ja mam jakąś objekcję do tego sernika,bo jakoś tak wydaje mi się,że mi ta beza nie urośnie:P!
-
2009/04/04 18:54:55
Aga, dzięki!
-
2009/04/04 18:56:08
Olciaky, to jest pianka, nie beza i zapewniam Cię ...nie urośnie:)) Pozdrówka!
-
2009/04/05 09:05:17
wedelko, evenko, Olu:))
ja też bardzo lubię serniki:)) Pozdrawiam!
-
2009/04/05 09:07:27
asieja, dokładnie tak:D
-
2009/04/05 09:09:02
Glimmer, ciesze się , że się spodobał:))
zjedz mnie, dziękuję:-)
Majanko, polecam!
-
2013/02/16 11:44:56
Chciałabym znać dokładniej dane :) ile to jest 3 kostki sera - jaka to waga - są różne kostki, ja mam ser zmielony we wiaderku jak to odnieść ?
-
2013/06/30 19:30:16
Zetko, 1 kostka = 25 dag, czyli razem 75 dag:) Pozdrawiam serdecznie!
Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Pyszne jedzonko

Wypromuj również swoją stronę Akcja: Nie kradnij zdjęć! Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi