|
sprawdzone przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Zupa dyniowa I
Dzisiaj zrobiłam zupę mleczną z dynią. Jest to moja propozycja z okazji festiwalu dyni.
1 kg obranej i pokrojonej w kostke dyni 1/2 litra mleka 2 duże łyżki makaronu zacierki(dałam kilka łyżek makaronu muszelki-drobnego) odrobina cukru 2 szklanki wody Wykonanie: Zagotowujemy wodę, wrzucamy dynie. Gotujemy do miękości. Miksujemy, wlewamy mleko i zagotowujemy. Gdy zaczyna wrzeć, wrzucamy makaron i gotujemy jeszcze 10 minut, cały czas mieszając Dodajemy cukier do smaku. Proporcje składników można zmieniać wg swojego gustu i smaku(jeśli ktoś lubi,może dodać odrobinę soli) Kiedys robiłam taka zupe z mniejsza iloscia dyni i kluskami lanymi. czwartek, 30 października 2008, andzia-35
Komentarze
majanaboxing
2008/10/30 19:51:10
Ciekawa propozycja :)) Same nowości odkrywam podczas Festiwalu Dyni :) Pozdrawiam.
2008/10/30 22:13:22
bardzo ciekawa propozycja:) W mojej zupie też jest troszkę mleka, tyle że kokosowego:) Pozdrawiam.
2008/10/31 15:34:13
Z mlekiem jeszcze nie jadłam, hmmmm. O! i znów widzę I, znaczy cdn? ;)
pozdrówka! 2008/10/31 17:07:26
to ja bym prosił o przepis na barszcz biały. Taki nie z torebki ale co jest barszcz w butelce, potem jakiś wywar się dodaje czy co? Chciałbym zaimponować mojej dziewczynie -;)
p.s. A czym się różni barszcz biały od żurka? p.s.2 Tylko proszę tak łopatologicznie. 2008/11/01 11:35:12
Mam i ja dynię:),ale jakoś tak w połaczeniu z mlekiem mi nie pasuje..wymyśle coś innego:)
2008/11/01 15:45:18
Olciaky-ja do tej pory z dyni jadłam:
zupe mleczną,surówkę ,no i dynie marynowaną. Miisiiek w następnym tygodniu zamieszcze przepis. Oczko-ja tylko z mlekiem jadłam,a ciąg dalszy oczywiscie nastąpi. Atino fajna ta Twoja zupa. Majanko ja też znalazłam kilka fajnych przepisów. 2009/10/31 22:36:17
ja robię troszke inaczej - kupuję całą dynię, taką o mocno pomarańczowym kolorze, obieram, kroję w kostkę, gotuję, odcedzam i miksuję, następnie przekładam gęste puree do małych słoiczków i gotuję 15 min aż się zamkną. Potem zapas na całą zimę. Gotuję dowolną zupę mleczną - zacierkę, ryż, makaron, lane kluski itd i na sam koniec dodaję mus ze słoiczka i cukier. Podobnie można robić z zupą na słono...
2009/11/02 18:33:29
Metaxo, moja Mama często przygotowuje w ten sposób dynię:))
Dziękuję serdecznie za odwiedziny i pozdrawiam ciepło ! 2010/11/29 16:26:57
Witam. Proponuję zupkę mleczną dyniową zrobić z kluseczkami ziemniaczanymi. To według przepis mojej babci, pycha. Pozdrawiam.
|
|
